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广西乐业县柏国彰:种植牛大力做致富“牛人”

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“因为我依靠养牛致富,村民们叫我“牛人”。这个名字听起来很有趣,我喜欢。”4月30日,当作者采访乐叶县新华镇临澧村村民白张果时,他热情地向我们打招呼,并谈到了他致富的途径。

白张果指着他创办的山牛种植基地里的青苗说:“牛大李,当地名为野生木薯,又名金钟根、山莲根、倒置金钟和李大力马铃薯。牛大李根是补虚润肺、强筋活络的良药,市场上很缺。”

在采访中,作者得知白张果起步早,也是乐叶县最大的养牛场。仅去年一年,他就从出售牛场的种子和幼苗中赚了20多万元。当他买了一辆新皮卡车时,他的邻居从最初的怀疑变成了嫉妒。

谈到牛大李种植的原因,张果说几年前在广东工作时,他在广东市场看到新鲜的牛大李马铃薯,价格超过50元/公斤。这不是我家乡到处生长的野生木薯吗?博张果认为,既然野生牛逼证明了他家乡的气候和土壤完全适合种植牛逼,他就想出了人工种植牛逼的主意。但其他人都认为牛大力一直很狂野。如果它长得这么容易,人们就会发大财。

张果说:“我选择种植牛大李的原因如下。首先,与其他中草药品种的大规模栽培相比,牛大荔栽培在百色市尚处于发展的初级阶段。栽培不多,规模也不大。第二,牛大李对水肥要求低,栽培管理简单,病虫害发生少,管理粗放,投资少。第三,牛大李是珍稀濒危药材。中国许多中成药厂以大量牛大李为主要原料生产壮简瑶神丸。第四,牛大李具有保健功能。在中国人聚居的广东、香港、澳门和东南亚地区,牛大李被广泛用作煮汤的原料,目前正处于有价而无得的阶段。”

事实上,白张果不只是想靠自己致富。在他从牛大力那里得到第一桶金子后,他今年开始和村民一起种植。目前,该村已种植300多亩牛大理。为了满足更多老百姓日益增长的需求,白张果不仅为他们提供了苗木,还为他们提供了后期的技术指导。

据了解,目前除了与粤商签订订单和合作外,白张果还开始开发和进一步加工绿色健康产品,如牛大丽养生花茶和叶茶。



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