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疙瘩汤这样做,一碗根本不够喝,开工后的早餐就吃它

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原标题:这样,一碗酸辣汤根本不够喝。下班后吃早餐

食物是最温暖的安慰

它对我们的意义已经超越了饱腹感

更多的是情感的传递和爱的延续

食物如何表达爱

它可能是在一个饥饿的夜晚

一碗最简单的西红柿鸡蛋面

一个不愿醒来的早晨

一杯热牛奶和 软面包

一碗你要吃的东西在吃了100次这种酸辣汤后,北方人对它很熟悉。 他们不仅熟悉它,而且很少有人不喜欢它。不同地方的人对喝酸辣汤的注意不同。一些人喜欢放一些欧芹,一些人喜欢放一些韭菜,还有一些人喜欢放蒜泥。不管你放什么,总会有一个适合你的,但剩下的是每个人对粉刺的态度。大多数人喜欢长小疙瘩,有点嚼劲。接吻,你喜欢喝什么样的酸辣汤,并分享你家人的做法!

春天的荠菜味道好极了。除了包饺子和馒头,还要做一碗荠菜汤。喝新鲜美味的汤。

1。荠菜汤

[材料]荠菜汤是对的,只剩下一点米饭、一点面粉、一个鸡蛋、一点植物油、一点盐和一点清水。

1。荠菜很难选择,因为它很美味。你必须一片一片地挑选老叶子。不要去除荠菜的根,浸泡在清水中后清洗。

2,将荠菜焯一下,取出切丝。

3。用适量植物油加热炒锅,加入切碎的荠菜,翻炒至香味,加入适量清水,用大火煮沸。

4。在剩下的米饭中加入面粉。三碗块状汤的重量大约需要60克面粉。将它与少量水混合,它会变得结块。

5,煮沸后将所有的水放入锅内,用勺子均匀地推动,继续用大火煮沸。

6,将一个鸡蛋打碎,倒入锅中,煮沸,用少许盐调味,取出。

2,西红柿坑坑洼洼汤

[材料]一个西红柿,一个鸡蛋,200克面粉,葱花,白糖,花生油和一点盐

[制造工艺]

1,将一个西红柿洗净,用十字刀将表面切开,放入沸水锅中进行热烫。去掉番茄皮并切成小方块以备后用是很容易的。

2。锅内加少许油,加入葱花翻炒至香味,加入番茄丁翻炒均匀。

3。当西红柿变成浓汤时,加入一勺白糖来中和酸味,加入适量清水,用大火煮沸。

5。锅里的水煮沸后,加入青春痘,用筷子搅拌。煮一会儿,倒入打好的蛋液。

6。鸡蛋浮起后,加入一些盐调味,然后放入碗中。

3,海米葛拉丹汤

[材料]200克白菜,一把海米,一个鸡蛋,200克面粉,适量花生油,水和盐

[生产工艺]

1,海米用清水冲洗去浮灰,然后用温水浸泡10分钟以上。

2。将卷心菜洗净,切成小块。分享4个卷心菜面,切一点葱。

3。炒锅温热时,加入适量花生油,加入葱花爆香,加入卷心菜丁翻炒均匀。

5。烧水时起疙瘩。将面粉放入盆中,在很少的流水下搅拌成雪花。如果有干粉也没关系。

6。将水烧开后,加入搅拌好的颗粒,将干粉放入锅中。用勺子搅拌几次,以免粘在锅底。

7。将锅煮一会儿,倒入一个打好的鸡蛋,再煮一次,用适量的盐调味,然后上桌。

IV。菠菜脆皮汤

[材料]

菠菜50克,面粉200克,鸡蛋1个,葱花,盐,油,清水,鸡精用量

[生产工艺]

1。将菠菜洗净,将菠菜茎和叶分开,分别切成段,撒一个鸡蛋备用。

2。添加公关

3.加入适量清水,盖上锅盖,煮沸。

4。烧开水的时候,让面团起疙瘩。将面粉容器放在极细的流动水中。加水时,用手泵搅拌,形成雪花状的面粉絮状物。

5。开水后加入青春痘,用勺子搅拌,以免粘锅。

6。做饭后煮一会儿。用筷子打开粉刺。当你看到里面没有白色核心时,加入菠菜叶,用勺子均匀地推。

7。菠菜叶子变色后,倒入分散的蛋液,用勺子均匀地推,加入适量的盐和鸡精调味,然后关火,开锅。

tip:

用来搅拌面团的水约占面粉的70%。不要一次放入水。多次加入少量的水。加水时混合,你可以掌握几次。

我是尤哈厨房。我喜欢每天在厨房里做各种各样的菜。我喜欢各种厨房用具和漂亮的餐具。如果你喜欢我的分享,请记得赞美,收集和转发它。如果你有更好的建议,请在评论中留言。谢谢您的支持!这篇文章中所有的图片和文字都是由尤哈本人原创的。没有处理!返回搜狐查看更多“负责任的编辑:

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