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广州:禽流感减弱,家禽量价回暖

来源:www.tuxbandhk.com 点击:1765

广州人没有鸡就不能吃大餐。随着H7N9禽流感疫情的影响逐渐减弱,消费者需求立即回升,尤其是低端鸡的价格。14日,广州物价局价格监测中心发布的最新监测数据显示,江村家禽批发市场的竹丝鸡、本地野鸡、矮王鸡和麻黄鸡的平均批发价最近比2月份上涨了约90%。

有些家禽比去年同期贵

低端鸡的价格受禽流感疫情影响最大。监测显示,今年2月,低端鸡的价格跌至谷底。3月份,随着广州农贸市场家禽正常销售的恢复,禽流感疫情的影响逐渐减弱,市民的消费心理变得更加理性,家禽销售普遍好转,家禽批发价格首次回暖。

一方面,低端鸡肉价格大幅反弹。截至4月10日,江村家禽批发市场竹丝鸡、本地野鸡、矮王鸡、麻黄鸡的平均批发价比2月份上涨了约90%。以当地野鸡为例,江村家禽批发市场昨天的批发价为15.2元/公斤,而2月10日的批发价仅为7.6元/公斤。另一方面,中高档鸡的价格涨幅相对较小。四月份,湖南本地鸡、李村本地鸡及温昶鸡的批发价较二月份上升约10%。

由于去年以来两轮禽流感疫情的影响,家禽价格剧烈波动,农民普遍遭受损失,导致目前供应紧张。一些家禽的价格接近甚至高于去年3月的价格。与去年3月相比,今年4月竹丝鸡、矮王鸡和麻黄鸡的批发价格上涨了约20%,而广西三黄鸡和黄慎街子鸡的批发价格上涨了约10%,但清远活鸡、新沂阉鸡和湛江阉鸡的批发价格仍然下跌了约10%。

家禽价格在不久的将来会稳定下来

家禽价格会继续上涨吗?广州市物价局价格监测中心认为,自3月份以来,广州家禽批发价格大幅上涨。最近,大多数家禽品种的批发价一直在收窄,家禽的总价格有望在不久的将来稳定下来。随着家禽价格全面回升,农民基本平衡了盈亏,追加需求减弱。然而,最近家禽的高价导致了市场交易的下降。清明节后,相对稳定的家禽需求将抑制价格进一步上涨的步伐。

(宁丹)

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